Dieta para el estreñimiento crónico
La hinchazón, los gases y un montón de otros síntomas desagradables se asocian a menudo con la gran C, por lo que es importante abordarlo y no dejarlo de lado como «una parte normal de la vida»… ¡no lo es! De ahí la necesidad de evitar el estreñimiento cuando se sigue una dieta baja en FODMAP.
El alivio de los síntomas tras una dieta baja en FODMAP tiende a ser mayor en aquellos que sufren la gran D (o Diahorrea) en comparación con los que sufren estreñimiento. ¿Por qué? La dieta baja en FODMAP funciona eliminando muchos alimentos ricos en fibra, por lo que es importante asegurarse de que, sobre todo si se padece estreñimiento, se sigue ingiriendo una dosis saludable de fibra, prebióticos y probióticos. Esto puede hacerse tanto a través de alimentos saludables en primer lugar, como de suplementos cuando sea necesario.
En general, la dieta baja en FODMAP puede ser eficaz para reducir los síntomas del SII, incluido el estreñimiento. Sin embargo, como la dieta elimina varios alimentos ricos en fibra y prebióticos (de ahí que no deba seguirse a largo plazo), es posible que necesite algunas estrategias de gestión adicionales para evitar el estreñimiento mientras sigue una dieta baja en FODMAP. Un médico y un dietista expertos pueden ayudarle a crear un plan de gestión del estreñimiento a medida, que puede incluir una serie de cambios en el estilo de vida y, potencialmente, el uso de suplementos para «poner las cosas en marcha» de nuevo.
Fodmap ibs c
La dieta baja en FODMAP se utiliza a menudo en el tratamiento dietético del síndrome del intestino irritable (SII). Aunque la dieta puede ser una estrategia increíblemente eficaz a corto plazo para el SII si se aplica correctamente, no es raro que las personas tengan dificultades para consumir la fibra adecuada mientras siguen la fase de eliminación de la dieta. Una cantidad inadecuada de fibra en la dieta puede empeorar síntomas como el estreñimiento, el dolor abdominal y la hinchazón, y puede afectar negativamente al microbioma intestinal.
FODMAP es el acrónimo de Oligosacáridos, Disacáridos, Monosacáridos y Polioles Fermentables. Básicamente, se trata de azúcares o carbohidratos de cadena corta que se encuentran en muchos alimentos de forma natural, pero que también pueden añadirse a los alimentos durante su procesamiento. Estos carbohidratos, como su nombre indica, son fermentados por las bacterias de nuestro intestino grueso y constituyen un sustrato para nuestros microbios intestinales. A continuación se muestra una tabla de algunos de los alimentos comunes con alto contenido en FODMAP (te darás cuenta de que la mayoría de ellos son alimentos increíblemente saludables).
La dieta baja en FODMAP es una dieta que se utiliza bajo la orientación dietética para el manejo del SII, restringiendo inicialmente estos azúcares o carbohidratos fermentables para restringir la cantidad de sustrato disponible para la fermentación por las bacterias. El problema es que la fermentación de estos azúcares y carbohidratos es en realidad un proceso beneficioso y nos ayuda a desarrollar un microbioma intestinal próspero. Por eso es esencial, en primer lugar, consumir una cantidad adecuada de fibra durante el proceso de eliminación de los FODMAP, pero también es necesario reintroducir los alimentos con alto contenido en FODMAP en cuestión de semanas después de haberlos excluido.
Alimentos bajos en fodmap y ricos en fibra
Como habrás notado, la dieta FODMAP es una dieta bastante restrictiva. Uno de los nutrientes que pueden agotarse es la fibra. La fibra es una fuente de nutrición para tus bacterias intestinales, ayuda a mantenerlas sanas.
Tus bacterias intestinales son la base de tu sistema inmunológico y crean nutrientes para ti como la vitamina K y los ácidos grasos de cadena corta (SCFA) para mantener tu revestimiento intestinal sano. Razón de más para mantener esas bacterias sanas y felices.
Los estudios han demostrado que seguir la dieta FODMAP durante un periodo de tiempo prolongado provoca una pérdida de abundancia de bacterias intestinales y también altera negativamente la diversidad de esas bacterias, sobre todo al reducir las bifidobacterias. Las bifidobacterias están relacionadas con la salud inmunológica y metabólica y el envejecimiento saludable(*).
La fibra es un carbohidrato que está presente en muchos alimentos. El cuerpo no puede descomponer la fibra y, por lo tanto, las bacterias intestinales del intestino grueso descomponen en parte la fibra y producen múltiples tipos de nutrientes para usted, como se mencionó anteriormente.
El bajo nivel de fodmap me provoca estreñimiento
-Siempre que sea posible, consuma con la piel -Incluya una variedad de colores cada día -Consuma al menos 3 verduras diferentes al día -Distribuya la ingesta de verduras en al menos 2 comidas/meriendasMás consejos para mejorar su ingesta de verduras aquí
-Elija productos de cereales (cereales para el desayuno, galletas, pan, pasta, etc.) basados en una variedad de granos integrales (por ejemplo, cereales para el desayuno de sorgo o avena, pan de masa madre de espelta, galletas de arroz integral y pasta de quinoa). Lea los ingredientes para determinar qué grano contiene el producto (recuerde que los ingredientes siempre se enumeran en cantidad de mayor a menor).
-Aunque muchas legumbres son altas en FODMAP y es mejor evitarlas durante la fase inicial estricta de la dieta baja en FODMAP, hay algunas opciones bajas en FODMAP, como el tofu firme, ¼ de taza de garbanzos en lata y ½ taza de lentejas en lata son bajas en FODMAP. Intente incluir legumbres en su dieta al menos una vez a la semana.
Consejos prácticos para mejorar la ingesta de agua de los niños:-Anímelos a terminar un pequeño vaso de agua con todas las comidas y aperitivos de la familia-Provea una botella de agua en el coche y anímelos a beber al ir y venir de las actividades